梅ジュースを飲みました！

青梅と氷砂糖を交互にガラスの容器に入れて、日の当たらない暗いところにおいておくと、氷砂糖が溶けてシロップが出てきます。蜜がまわるようにくるくる混ぜることを繰り返し、１ヵ月ほど待つと、氷砂糖が溶けて梅シロップのできあがり！水で割って飲んだ梅ジュース「あまい！」「おいしい！」との声があがり、もう１回！とおかわりをする子どもたちでした。