鮭の解体ショー

魚屋さんが目の前で鮭をさばいてくれました。さばきながら部位の説明をしてくれたり、命の大切さを教えてもらいました。

さばいた鮭を部屋でちゃんちゃん焼きにして美味しくいただきました。